Presentación. -- Una Jornada. -- Una Pintoresca Historia. -- El Proyecto. -- Nace Corabastos. -- Multitudinaria Inauguración. -- Filosofía de Corabastos. -- 1972- 1982 Primera Década de Servicio. -- 1982- 1992 Segunda Década de Fortaleza. -- En 2002: Treinta Años. -- Nuevo Siglo Nuevo Milenio. -- Corabastos Hoy. -- Más Servicios de Corabastos. -- Pase Usted, Amigo. -- Alma y Nervio. -- Siempre Adelante. -- El Futuro. -- Conclusiones Primer Encuentro. -- Iberoamericano de Centrales de Abastos 2002. -- Gerente de Corabastos. -- Agradecimientos. Corabastos. -- Agricultura. -- Plaza de San Francisco. -- Plazas de Mercado. -- Plaza de las Yerbas. -- Plaza Mayor. -- Judas Tadeo Landínez. -- Plaza de la Concepción. -- Campesino. -- Plaza de las Cruces. -- Plaza de las Nieves. -- Plaza de Chapinero. -- Papá Fidel. --Plaza España. -- Construcción de Corabastos. --

Recopilación histórica del comercio y sus anécdotas en los diferentes mercados, a partir de los ubicados en la Plaza de las Yerbas y en la Plaza Mayor de Santa Fe de Bogotá, hoy Plaza de Bolívar. Recorrido por los treinta años de existencia de la Corporación de Abastos de Bogotá, destacando la innovadora y visionaria idea del presidente Carlos Lleras Restrepo y su alcalde Emilio Urrea Delgado, su posterior desarrollo y construcción en la cabeza del presidente Misael Pastrana Borrero y su alcalde Carlos Albán Holguín, quienes decidieron recuperar parte del Centro de Bogotá y al mismo tiempo orientar esfuerzos y recursos hacia la modernización del comercio de alimentos.