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Saberes y Sabores del Pacífico Colombiano / FIDA

Publicado por : Ministerio de Cultura, (Bogotá: ) Año : 2015
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Visual Materials Visual Materials CENDOC IDPC
Audio Visual
Colección General 0687 (Navegar estantería) 1 Disponible

Este documental fue desarrollado por el Ministerio de Cultura en el marco de la política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales en Colombia.

Este disco contiene: Mujer, Tradición y Vida en la Cocina Guapireña. -- Rescatando Tradiciones Culinarias Chocoanas

Proceso de Investigación para el conocimiento, protección y conservación de las cocinas tradicionales del Chocó. Guapí Quibdó

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