Presentación. -- Construyendo patrimonio gastronómico a partir de prácticas populares en el Cerro de Monserrate. -- Paisajes de Agua en Chapinero. -- Fútbol aficionado en Bogotá: de las memorias privadas a las memorias colectivas.

Se trata de in vestigaciones que permiten reconstruir, narrar y dar nuevas y diferentes miradas al patrimonio cultural, poniendo en evidencia los cambios o transformaciones que éste puede tener a lo largo de su trayectoria y su característica dinámica, interactiva y muchas veces conflictiva.