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Puerto Rico : patrimonio cultural y natural.

Publicado por : Laia Libros : Gas Natural, (Barcelona : ) Detalles físicos: 344 p. : il. ; 32 cm. ISBN: 8492057378.
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Colección General 917.295 P83a (Navegar estantería) 1 Disponible

Prólogos. -- Introducción. -- Origen de Puerto Rico.-- Las islas de Puerto Rico. -- Puerto Rico y su naturaleza exuberante.-- El bosque de manglar. -- Patrimonio inmaterial. -- Imaginería Popular de Puerto Rico. -- Alimentos, cocina y gastronomía en Puerto Rico: El resultado de un bricolage. -- Puerto Rico: La isla del encanto. -- Mapas de Puerto Rico. -- Autores.

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